Polder Sp. z o.o.
Elżbieta Zofia Kosecka-Przymus
Bobrowo 28
Bobrowo
Przetwórstwo rolno-spożywcze

Firma jest największym w Polsce producentem kajmaków i gotowych mas kajmakowych. Specjalnością firmy są kajmaki, których produkcja opiera się na tradycyjnych recepturach, takich jak KAJMAK i DULCE DE LECHE. Produkty te są wyrobami najwyższej jakości, a ich walory organoleptyczne uzyskiwane są poprzez zastosowanie odpowiednich surowców i obróbkę technologiczną. Kajmak – którego technologię firma opracowała na bazie staropolskich przepisów kuchni dworskiej - został wpisany w 1997 roku na ministerialną Listę Produktów Tradycyjnych i Regionalnych jako produkt tradycyjny Pomorza i Kujaw. Kajmaki i dulce de leche mają szerokie zastosowanie jako gotowe masy cukiernicze oraz jako nadzienia i polewy. Naturalny, szlachetny smak tych produktów znakomicie nadaje się do wytwarzania wykwintnych wyrobów cukierniczych najwyższej jakości. Ponadto firma współpracuje z największymi hurtowniami cukierniczo-piekarniczymi na terenie całej Polski.

Serwis www jest współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
projekt i realizacja: MPMedia